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Despejado
04/10/2024
Nacho Elizalde presentó una torta con forma de inodoro para homenajear a su madre en Bake Off Famosos: la reacción del jurado
Fuente: telam
El participante del reality de pasteleros generó polémica al hacer un desconcertante tributo para su mamá y fue criticado con dureza
>En la prueba creativa dePero detrás de la provocadora elección, se oculta una historia cargada de nostalgia y emociones profundas. Según contó el integrante de Nadie dice nada (Luzu TV) durante su infancia en Tigre, su madre le transmitió un miedo que la acompañaba desde pequeña: las tormentas. Aquel temor, nacido en una tempestad que vivió en Necochea, se hacía presente cada vez que el cielo se oscurecía y las gotas resonaban con fuerza sobre el techo de chapa de su casa.
En esos momentos de angustia, el único refugio que su madre encontraba era el baño. Allí, sentada en el inodoro, esperaba a que la tormenta cesara mientras Nacho y sus hermanos la rodeaban en silencio, buscando la misma protección. Elizalde convirtió ese recuerdo, de un espacio pequeño y seguro, en el motor de su homenaje. El baño dejó de ser solo un lugar físico; se transformó en una metáfora de la fortaleza que encontró en su madre, capaz de enfrentar sus propios miedos para proteger a sus hijos.Wanda Nara, desconcertada por el simbolismo, buscó aclaraciones, preguntándole a Elizalde si su madre realmente había hecho sus necesidades frente a él, a lo que Nacho, entre risas, respondió que todo se trataba de un malentendido. La comparación con artistas incomprendidos como Dalí o Picasso que hizo el participante, aunque cargada de humor, no logró disolver la tensión del momento.
Christophe, conocido por su rigor, decidió dejar de lado la decoración y juzgó la técnica, señaló de inmediato un problema fundamental en la preparación: la ganache. Según Krywonis, esta estaba demasiado compacta, lo que afectaba tanto la textura como la experiencia gustativa.
La crítica fue directa y clara: el fallo no solo residía en la inusual elección estética, sino también en la ejecución técnica. La ganache, que debería haber sido suave y cremosa, presentó una consistencia rígida que restó puntos al sabor general del pastel. Este aspecto, sumado a la controversia por la decoración, terminó por marcar la performance de Elizalde, cuyo riesgo creativo no encontró el balance adecuado en lo gastronómico.
Fuente: telam
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